在築間，我們不只是開餐廳 而是希望，把一份屬於台灣的味道，好好傳承下來。
2026年2月6日，我們推出全新品牌
「稻鎮經典台菜」
由國宴名廚 阿謨師 陳嘉謨 親自領軍，
以職人技藝重新詮釋經典台菜，
從食材選擇、火候掌握到風味層次，
讓每一道料理，都吃得到台灣的文化與溫度。
一碗飯，是土地的故事
一道菜，是世代的記憶
「稻鎮」，不只是餐廳
更是一場關於傳承、職人精神與台灣味的深度體驗。
邀請大家，一起期待這份屬於台灣的經典回歸。
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