很多人看到餐桌上的美味，卻不一定知道～在每一份安心的背後，其實藏著無數次的練習與成長。

在築間，我們希望夥伴不只是把工作做好，而是在每一天的學習中，變得更專業、更有信心，也更被守護。

2025年，共有 13,189 人次投入教育訓練，累積學習時數達 27,896 小時。從新人培訓、食品安全、職業安全，到資訊與永續課程，每一堂課，都在讓團隊更穩定，也讓每一位夥伴在工作中更安心。

📊 這一年，我們一起完成了

✔ 職業安全訓練超過5,000人次

✔ 食品安全訓練超過3,400人次

✔ 超過1,000位夥伴學習營運與損益觀念

這些，不只是數字。而是一個品牌對「人」最真誠的承諾。

未來，築間會持續透過學習與制度，打造更安全、更專業、也更彼此尊重的職場。

因為真正好的餐飲品牌，不只在餐桌上用心，更在每一位夥伴的人生裡用心。

學習，是築間守護彼此的方式。