在邁向永續的路上，築間一步一腳印。

今年，我們榮獲台中市政府頒發的 「低碳餐廳」與「金饌獎」雙榮耀，展現築間兼顧「美味、食安、永續」的實力與決心。

🌱 低碳餐廳認證

2大品牌共17家門店入選！

－築間幸福鍋物 13店

－燒肉Smile 4店

透過節能節水、不主動提供一次性餐具、推動惜食減廢，打造友善環境的永續餐廳。

並符合：

✅ 最近一年內未曾受環保局或衛生局裁罰

✅ 最近三年內無食物中毒事件

🍲 金饌獎優質餐飲店家

7大品牌共33家門店通過食安與服務評核，連續兩年榮獲肯定！

（築間幸福鍋物、燒肉Smile、本格、有之、絵馬、朴庶、築間燒肉本命）

每一次的榮耀，都是築間團隊的共同努力。

未來，我們將持續用行動實踐對土地、社會與顧客的永續承諾。💪✨